Les restes de nourriture finissent souvent à la poubelle. C'est dommage!
En fait, avec les restes, vous pouvez faire mieux : assurez-vous qu'ils aient une seconde vie !
Comme, comment? Par exemple en les jetant dans la poubelle des biodéchets. Cette étape, petite pour vous, est une grande contribution à l'environnement : en effet, le recyclage de vos déchets organiques crée des produits précieux comme le biogaz, le compost et l'engrais liquide.
Faites quelque chose de bien et économisez de l'argent : jeter vos restes de nourriture dans les déchets organiques vous fera beaucoup de bien et à l'environnement. De cette façon, vous aurez moins de déchets et vous aurez besoin de moins de sacs avec la taxe. En même temps, vous ferez du bien à l'environnement, car tous les déchets qui ne sont pas brûlés signifient moins de CO2. Vous apporterez également une contribution importante à l'obtention de biogaz, de compost et d'engrais liquide.
Pareil, mais différent : la manière correcte d'éliminer les déchets organiques en Suisse varie d'une commune à l'autre. Il est préférable de vérifier auprès de votre municipalité. Dans la plupart des cas, cependant, il est possible de jeter les déchets de cuisine et les restes de nourriture avec les déchets végétaux.
Conduire la voiture avec des pelures de banane : Cela semble étrange, mais ça l'est. A partir de vos restes alimentaires, restes de fruits et légumes et déchets de jardin, le biogaz est créé, avec lequel vous pouvez même conduire votre voiture. Le biogaz est une source d'énergie renouvelable et sans CO2 qui peut être transformée en électricité, en chaleur, en combustion de gaz et même en carburant. Après la production de biogaz, un compost précieux et un engrais liquide sont obtenus, qui sont utilisés pour les jardins et l'agriculture.
Voici ce qui peut être jeté dans les déchets végétaux :
déchets de fruits et légumes, restes de nourriture; en vrac ou dans le sac à déchets organiques | |
fruits, salade, légumes | |
pain | |
marc de café et de thé | |
oeufs incl. coquilles | |
riz et pâtes | |
céréales et légumineuses | |
produits à base de pommes de terre, produits laitiers | |
gâteaux | |
farine, sucre, petites quantités de sel, épices | |
de petites quantités d'huile de cuisson, de graisse de cuisson, de vinaigre, de toutes sortes de sauces | |
Dans de nombreuses communes, mais pas toutes : restes de viande et de poisson et sachets de thé |
Ce qu'il ne faut absolument pas jeter :
toutes sortes de plastiques | |
sacs en plastique | |
piles, canettes en verre ou en aluminium | |
vieux bois, carton, papier, sable de litière pour chats, déjections d'animaux, cendres, mégots de cigarettes, vêtements biodégradables, etc. | |
Important : les substances étrangères sont éliminées avec beaucoup d'efforts. Ce n'est que partiellement possible, donc dans le pire des cas, des substances étrangères peuvent endommager les installations de fermentation ou polluer les champs. |
Votre appartement en location ne dispose pas de poubelle bio-déchets ? Ensuite, vous devez contacter le propriétaire et vérifier s'il est possible d'en obtenir un. Il est souvent utile d'en parler aux voisins en faisant signer votre demande à toutes les personnes intéressées. Au final, brûler les restes de cuisine et les restes alimentaires présents dans les poubelles n'est certainement pas une solution.
Vous souhaitez composter chez vous ? Bonne idée. Si vous avez un jardin, vous pouvez mettre en place un compost. A défaut de jardin, le composteur Bokashi est une bonne solution. Ou que diriez-vous d'un lombricomposteur ? Même si vous attrapez littéralement des vers, c'est vraiment super.